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재료안내 비타민(다채)
2013-04-22 02:44:16
the7 <> 조회수 595
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샐러드 채소 5 - 다채(비타민)

 

 

비타민이라 불리기도 하는 쌈채소로

 

비타민A의 효능에 버금가는 카로틴의 함량이 시금치의 2배나 되어,

 

비타민 생채 100g을 먹으면 하루 필요량의 80%를 채울 수 있을 정도로 풍부하다.

 

철분과 칼슘도 풍부하여 성장기의 어린이에게 자주 먹이면 좋다.

 

어떤 요리에도 잘 어울리는 채소로 수분이 풍부하고 비타민이 풍부하여

 

다이어트에 효과가 있다.

 

- 칼로리 : 20kcal (100g)